如何启用手机百度的隐私模式？

百度一些用户可能比较注重隐私，想要开启无痕浏览模式，那么手机百度怎么开启无痕模式呢？下面附上手机百度开启无痕模式教程的具体操作步骤，感兴趣的朋友可以来看看。

手机百度开启无痕模式具体步骤：

如图，打开手机并点开百度浏览器。

如图，点击本页面下方的三道小横线。

如图，将本页面下方向左移动。

如图，点击本页面上的无痕浏览。

如图，本页面显示已开启无痕浏览。

如图，无痕浏览已经变成了红色，说明设置成功。

罐头食品没营养不健康？不准确

有传闻称：" 不要再吃罐头食品了，既没营养，又不健康。"这种说法正确吗？为此，科学辟谣专门制作了一条视频来剖析，接下来一起来看看吧。

误 区：罐头食品没营养、不健康？

真相：网上有传闻称“不要再吃罐头食品了，既没营养，又不健康”，此说法不准确。罐头食品在加工过程中，通常采用巴氏灭菌法，灭菌温度大约为120℃。在这样的温度下，原料中一些耐热性低的维生素C、维生素B6等维生素虽然会有所损失，但蛋白质、矿物质、膳食纤维等营养元素都能被很好地保留下来。此外，罐头食品因为保存条件相对较好，其在储运过程中的营养流失其实要小于新鲜食物。（来源：科学辟谣）

喝酒脸红其实是一种基因突变，容易得胃癌

你是否在喝酒后脸红？这不仅仅是一个尴尬的问题，它可能预示着更高的癌症风险。最新研究表明，喝酒脸红的人携带一种名为ALDH2的突变基因，这种基因编码的乙醛脱氢酶2活性较低，导致酒精代谢过程中产生的乙醛无法有效分解，从而在体内积累。

乙醛是一种有害物质，会引起皮肤潮红和发炎反应，并且长期积累可能增加患癌风险。刊登在《自然细胞生物学》上的研究称，对于许多东亚人而言，由于ALDH2基因突变，导致乙醛在体内积累，而醛类物质会加速人体衰老，甚至增加癌变风险。

数据显示，相比不“上脸”的人，喝酒脸红的人每天喝两瓶啤酒，患食管癌的风险高6至10倍，下咽癌的风险则高14至16倍。这一发现强调了ALDH2基因突变对癌症风险的影响。

专家建议，对于携带ALDH2基因突变的人来说，减少或避免饮酒是非常重要的健康建议。此外，定期进行体检和癌症筛查也是预防癌症的有效措施。